品種特性

近年の猛暑に対応しやすい品種を採用。高温時の病害による生産不安定さを軽減し、安定した収穫が期待できる、食味の良いズッキーニを栽培しています。

圃場特性

山間にある畑で、火山灰質の土壌が水はけの良さを特徴としています。その一方で、肥料持ちが良くないため、鶏ふんを主体にたっぷり堆肥を与えています。

生産への思い

自然農業社は自然をテーマに農業と福祉に取り組んでいます。障がいを個性と捉え、一人ひとりの力を生かし、有機栽培にこだわって育てたおいしい野菜をお届けします。