HOKKAIDO
またたびFarm

埼玉県出身で、大学進学を機に北海道に移住しました。学生時代に有機農業を実践する農家を手伝ったことがきっかけで、有機農家としての道を歩み始めました。きゅうりやトマト、山東菜などのハウス栽培のほか、かぼちゃや大豆を露地で育てています。
最終更新日:
2025/1/10

基本情報
アピールポイント

品種特性
畑の特徴と地域の気候に適した品種を選び、品質の良いきゅうりを育てています。

圃場特性
緩やかな傾斜があり、雨水が流れやすい一方、粘土質の土壌が水持ちと肥料持ちに優れた畑です。

生産への思い
環境に負荷を与えず、自分がおいしいと感じるものだけを作りたい。そして、そんな野菜をみんなにも食べてほしい。そんな思いを込めて野菜を栽培しています。