今月の旬
2022 10

2022年10月の旬

  • 北海道産 プッチーニかぼちゃ/栗てまり
    北海道産 プッチーニかぼちゃ/栗てまり
    プッチーニかぼちゃ(写真上)・・・おもちゃかぼちゃのような形はハロウィンの装飾にもぴったり!肉質は粉質で普通のかぼちゃのようにたべれます。
    栗てまり(写真下)・・・手のひらにのるてまりのようなサイズ。粉質が強く甘味があり、スイーツにも食事系にも最適。
  • 長野県産 ロメインレタス
    長野県産 ロメインレタス
    外葉は濃い緑でかすかな苦みがあり、内葉は淡い緑で甘味を感じられます。葉脈はシャキシャキの歯ざわりで部位ごとで味を楽しめます。炒めてもシャキシャキ感が残ります。
  • 北海道産 夏いちご
    北海道産 夏いちご
    ジューシーな食感、香り高く、大玉でみずみずしい夏の生食用。北海道の冷涼な気候と品種によって夏の旬を作りました。
  • やまのまんなかだのベビーリーフ
    やまのまんなかだのベビーリーフ
    黄泉がえりの水とよばれる北広島町の湧水を使い、きめ細かな土壌で育ちました。ミネラル豊富な濃い味が特徴です。
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