2024年2月の旬

全国でも生産者の少ない珍しい白いちごで、艶があり優しい甘さとすっきりした酸味の品種です。贈り物としても喜んでいただけます。

白いちごと呼ばれる品種の淡雪。見た目も切り口も淡いピンク色で可愛らしい、いちごです。 控えめな酸味で甘みが強く、優しい香りのいちごです。

「いちごさん」は、佐賀県生まれのブランドいちごです。華やかな優しい甘さでみずみずしくて香りの良い品種です。カット面も赤いので映えるデザート作りが楽しめます。

大粒でジューシーな食べ応えのある品種で、酸味が苦手な方にもおすすめの香り豊かないちごです。

枝にならせる期間を長くし、日照時間とハウス内の温度を徹底管理した環境で育てることで、味が濃く甘みの強い大玉のフルーツトマトになりました。農園独自の選果機で、糖度とサイズを安定させた出荷を実現しています。

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手間と時間と愛情を費やしたオーガニック人参は、フルーツのような甘みでサラダに最適です。是非、生のまま皮まで食べていただきたい人参です。

「サラたまちゃん」は、みずみずしく辛みが少ないので、水にさらさず、そのまま生でサラダとして美味しく頂けるタマネギです。また、生食にこだわることなく、煮物・炒め物など熱を加えると甘みが増し一層おいしく食べられます。葉っぱも食べれるので、是非食べてみてください。